Un blog dedicado a la nutrición y el bienestar.

Datos y Noticias

Hot Chili Peppers puede reducir el riesgo de mortalidad

un nuevo estudio del Instituto Neurológico Mediterráneo, Italia, sugiere que las personas que comen pimientos picantes de manera regular tienen un menor riesgo de mortalidad que las personas que nunca comen este vegetal.

Para su estudio, un equipo de investigadores tomó datos del estudio de Molisani, que incluía un conjunto de datos de 22 811 hombres y mujeres que residían en la región de Molise en Italia. Los participantes tenían 35 años o más y fueron seguidos durante 8,2 años en promedio. Durante este tiempo, los 1236 participantes murieron.

Para el propósito del estudio, se le pidió a cada participante que completara un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios. El análisis de la información proporcionada mostró que el 24,3 % de los participantes consumía chiles cuatro o más veces por semana y el 33,7 % comía chiles rara vez o nunca.

El autor concluye en su artículo: “En un modelo adaptado solo a la edad, sexo e ingesta energética, consumo regular. [4 or more times each week] de chile se asoció con un 23 % menos de riesgo de mortalidad por todas las causas, en comparación con la ingesta escasa o nula, y los resultados no cambiaron sustancialmente en el modelo completamente adaptado».

Jessica Navarrete

Hola soy la Lic. nutricionista Jessica y eh creado este blog con la finalidad de ayudarte a mejorar tu vida, aqui encontraras consejos, recetas, recomendaciones, entre otras cosas, puede consultarme lo que gustes, estare al pendiente sigue tambien el blog por medio de facebook.

Puede que también te guste...

Deja un comentario

error: Content is protected !!