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Nutrición

¿Esto podría hacerte engordar?

¿Y si te dijera que 1/2 taza de avena, 4 claras de huevo, 5 onzas de pollo y 1/2 taza de brócoli es una receta para engordar?

Podrías pensar que estoy loco. Pero, para la mayoría de las personas, los planes de alimentación restrictivos son la última parada en el camino hacia la sobrealimentación.

Mira este plan de comidas:

Paso 1: 1/2 taza de avena, 4 claras de huevo

Paso 2: 5 onzas de pollo, 1/2 taza de brócoli

Paso 3: 1 pieza de fruta, 10 nueces

Etapa 4: Ensalada grande con 1/2 taza de frijoles pintos y 1/8 taza de semillas de cáñamo

Lo creas o no, este tipo de plan de comidas realmente podría hacerte engordar.

Entonces podría hacer esto a continuación.

Pero, ¿cómo pudo suceder eso? Es decir, en ambos pisos se controla el calor. ¡Y todo está en papel!

Bueno, déjame resolverlo.

Los planes de almuerzo anteriores se ven muy bien cuando se insertan en una hoja de cálculo. Vaya, incluso los dietistas como yo nos quedamos dormidos todas las noches con una gran sonrisa en la cara. ¡Apuesto a que incluso podría agregar algún código de color!

Pero más allá de las cuentas de hoja de cálculo y los sueños agradables, puede ser feo.

Un plan estricto, detallado y reglamentado como los anteriores a menudo no se traduce en la vida real para la mayoría de las personas (esto excluye a las personas que pasan por la etapa física todos los años, que es aproximadamente el 0,0005 % de la población).

Así es como los planes de alimentación REALMENTE funcionan para la mayoría de las personas:

pasta 1

1/2 taza de avena, 4 claras de huevo

Comida 1B, también conocido como «Me siento restringido y privado».

Aquí es cuando el día comienza a dar miedo y el plan de alimentación se siente muy restrictivo. Traducción: es hora de recuperarse. Próxima parada: cafetería para un café jumbo con extras y un bollo.

comida 2

5 onzas de pollo, 1/2 taza de brócoli, 1/2 taza de mostaza o salsa, 1/4 taza No puedo creer que no sea mantequilla en aerosol (porque, oh, esos son alimentos «gratis»).

Comida 2B, también conocido como «Estoy aburrido en el trabajo»

El almuerzo no fue muy satisfactorio porque no comiste lo que querías. Además, el trabajo es un poco lento y agotador. ¡Nada como una comida procesada para aliviar la monotonía! 3 puñados de barra de chocolate en el trabajo y una barra de granola de la máquina expendedora hacen el truco.

comida 3

1 pieza de fruta, 10 nueces

pasta 4

Ensalada grande con 1/2 taza de frijoles pintos y 1/8 taza de semillas de cáñamo

Comida 4B, también conocida como «Me falta estimulación ahora»

Este es el momento en que entra la falta de estímulo. La televisión está apagada, pero los anuncios te recuerdan toda la comida procesada que te estás perdiendo. Está oscureciendo, tu guardia está baja y siempre puedes recoger tu plan de comidas mañana.

Entonces, ¿cómo sacas toda esta basura de tu sistema? Quiero decir, tú también puedes. Esos alimentos estarán fuera de rango a partir de las 6:00 de mañana. Y además, la única comida chatarra que tienes a mano es la «saludable».

Próxima parada: el congelador y la despensa. Estoy hablando de ½ taza de helado “light”, 3 puñados de galletas multigrano, un bowl de mezcla “all natural”, una rebanada de pan con margarina y unos chips de vegetales. Esta recompensa se consumirá en unos 30 minutos.

Si. Yo dije. Y hay que decirlo.

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¡Nueva pelicula! El protagonista… tu

Imagina esto. Alguien está filmando un documental de tu vida durante un mes, 24/7.

Cuando revisas este documental, ¿qué crees que se destacaría como algo que te obstaculizaría en tus objetivos de salud y composición corporal?

Muchos clientes me dicen que su mayor barrera es un plan de alimentación “defectuoso”.

dice la encuesta? ¡Errrr! Adivina otra vez.

Son las cosas grandes que tendemos a descuidar convenientemente.

Los restos del bebé se han ido (incluso si acabas de comer)

  • Está comiendo galletas mientras camina hacia el lago.
  • Dejó caer la barra de granola mientras estaba parado frente a la despensa.
  • Son las bolas extra de helado «light» frente al congelador
  • es un dulce en el trabajo
  • es la tarifa del cafe

Esas son todas las cosas que no son comidas que bloqueamos. Luego pasa otro mes y no hacemos ningún progreso hacia nuestras metas.

¿Cuál es nuestra culpa? El plan de alimentación.

¡Ese plan de almuerzo enfermizo tenía una cucharada extra de quinua y una pieza de fruta! Estoy seguro de que me hace engordar.

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Tu dinero y tu cinturón

Esto me recuerda a los presupuestos. Muchas personas sienten que solo están recibiendo el presupuesto correcto cada mes, todas sus desgracias de gastos se aliviarán.

Últimas noticias: el 43% de los hogares estadounidenses gastan más de lo que ganan cada año y el hogar promedio tiene una deuda de $ 8,000 en tarjetas de crédito.

Seguimos balances estrictos y en línea, y seguimos planes de comidas codificados por colores.

Las personas que logran el éxito monetario parecen tener un conocimiento general de la elaboración de presupuestos y los conceptos básicos a seguir.

que ellos No hacerlo se trata de crear un balance poco realista y luego tomar represalias con un gasto excesivo. Están razonados.

Dios mío, esto realmente refleja la nutrición.

hucha rota

¿Qué diablos se supone que debo hacer?

Primero, piense en cómo respondió a los rígidos planes de comidas. ¿Cómo cambia tu mente? ¿Es lo mejor? Si no, considere lo siguiente.

Establezca ciertos límites de alimentación

Piensa en cómo tratas a tus hijos. No ponga a sus hijos en un plan de alimentación estricto (al menos espero que no lo haga). Pero probablemente no dejes que te den postre todas las noches o te sientes en el lago comiendo un puñado tras otro de granola.

Evite las restricciones dietéticas autoimpuestas, las reglas del plan de comidas y los alimentos poco saludables.

Come como sabes lo que debes. Come racionalmente. Come los alimentos que te gustan. Averigüe qué información proporciona su cuerpo. Si te sientes un poco hinchado, probablemente hayas comido demasiado.

Si te sientes muy privado, tal vez elimines demasiados alimentos que te gustan.

Si está obsesionado con su próxima comida, probablemente no debería comer alimentos nutritivos.

Coma una cantidad razonable de alimentos de calidad todos los días.

En lugar de reforzar la idea de que el control del peso corporal se maneja mejor mediante intervenciones «hechas por el hombre» (p. ej., dietas, reglas y planes de comidas en torno a los alimentos o la regulación externa), ¿desarrolla una relación saludable con los alimentos y nuestro cuerpo? Si hacemos esto, tendremos el cuerpo para el que estamos destinados.

Un plan de alimentación rígido puede ser el ingrediente final en una receta de alimentación desordenada/compulsiva.

completo o no

Por último, si se está preparando para la competencia física del campeonato estatal, un plan de comidas detallado será su mejor amigo (al menos a corto plazo). Dedica tu vida a esto durante 12 semanas, luego apégate a las fotos antes de volver a la vida real.

Muchas personas dicen que quieren “lucir como” que van a pasar por una etapa física. Lo siento, eso no funciona. Cumplir o fallar. No intentes vivir y lucir como un atleta físico competitivo si no lo eres.

Además, un atleta físico competitivo no anda luciendo como en sus retratos. Confía en mí, sé uno. Somos dignos de fotos durante unas 12 horas. Una vez que bebemos un poco de agua y comemos algo de comida real, el tiempo para la sesión de fotos ha terminado.

Además, ¿adivina qué está en la mente de la mayoría de los atletas físicos en el momento en que se tomaron las fotos? Comer algo que no está en el plan de alimentación.

¿Por qué vivir así?

Tomar decisiones moderadas y racionales. cada día. Elige especialmente alimentos que te nutrirán y sustentarán, saboréalos mientras los consumes y tira los planes de dieta restrictivos a la basura con el spray No puedo creer que no sea mantequilla (créeme, no querrás saber qué hay allí . Ahí).

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Jessica Navarrete

Hola soy la Lic. nutricionista Jessica y eh creado este blog con la finalidad de ayudarte a mejorar tu vida, aqui encontraras consejos, recetas, recomendaciones, entre otras cosas, puede consultarme lo que gustes, estare al pendiente sigue tambien el blog por medio de facebook.

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