El verano está pasando tan rápido y aquí comenzamos un nuevo año escolar. Descubrí que el resto del mundo tiende a coincidir con el calendario del año escolar, con menos trabajo durante el verano, y luego el otoño se llena muy rápidamente.

Cuando comience esta temporada alta, asegúrese de mantener sus hábitos alimenticios bajo control. ¿En qué trabajaste? ¿Consumir carbohidratos menos refinados? ¿Menos alcohol? ¿Más fibra? ¿Más productos lácteos?

La mejor dieta es un plan saludable que puedas seguir. El plan de la dieta DASH no solo es algo respaldado por la ciencia para reducir la presión arterial y controlar el peso, sino que es bastante fácil de adoptar. Una dieta de estilo mediterráneo es similar, y también bastante fácil y deliciosa de seguir. Si quieres ayuda para ponerte en marcha, prueba mis servicios de coaching. Mientras tanto, comience a trabajar en estos objetivos este otoño:

  • Planee un buen desayuno y agregue un poco de proteína. Tome una tanda de huevos duros en el refrigerador para que estén listos para comer. Prueba con media taza de requesón o ricotta con un poco de fruta para acompañar una rebanada de pan integral. Unta mantequilla de maní en un muffin inglés y disfrútalo con leche. La avena también es un excelente desayuno.
  • Si tiene hijos, haga su propio almuerzo cuando haga los suyos. Descubrí que pago una buena comida para mis hijos y no dedico tiempo a planificar la mía (y, a menudo, termino menos equilibrada).
  • Piensa en más verduras. Cuando salga a cenar, busque platos vegetarianos para acompañar su entrada.
  • Elija cortes de carne magra. Muchas personas piensan que es “malo” incluir carnes como la res o el cerdo en su dieta y luego se sienten culpables cuando las comen. ¡No te sientas mal! Simplemente elija cortes magros y porciones más pequeñas (5-7 onzas) y continúe y planifique comidas con carne de res o cerdo para la semana. Incluir carne de res en tu dieta también es una manera fácil de asegurarte de tener el hierro que necesitas.
  • Tome sus ácidos grasos omega-3. Agregar salmón, trucha, huevos, nueces o semillas de lino a su dieta asegura que tenga algunas de estas grasas beneficiosas.

El salmón encima de las espinacas salteadas es un trozo de penne.

  • Añadir un poco de leche. Elija entre una variedad de fuentes: leche baja en grasa, yogur, queso alto en grasa. Tenga en cuenta que los productos lácteos enteros tendrán más calorías, así que planifique en consecuencia. Se ha demostrado que los productos lácteos reducen la presión arterial y son parte del plan de dieta DASH.
  • No clasifiques los alimentos en buenos y malos. Las pastas no están mal. El pan blanco no está mal. El azúcar no es malo. La grasa no es mala. Los alimentos solo deben ser balanceados en su dieta. La variedad y el control de las porciones son importantes. Sí, debe tratar de incluir algunos granos saludables, pero también puede prepararle a su hijo mantequilla de maní y mermelada en pan blanco si eso es lo que le gusta. Simplemente equilibre esto incluyendo otros alimentos con fibra en su dieta.
  • Agregue algunos frijoles a su dieta. Los frijoles son muy nutritivos y una excelente manera de agregar fibra a su dieta. Son ricas en vitamina B y aportan algo de proteína. Agregue a ensaladas y sopas, arroz, burritos o chiles.
  • Elige bien las bebidas. Es fácil ir al mar con calorías al beber. Las bebidas azucaradas o alcohólicas pueden bajar fácilmente, pero no te llenan. El alcohol también tiende a aumentar el apetito. Apéguese a la moderación con el alcohol (1 bebida al día para mujeres, 2 para hombres).
  • Muévete más. Cualquier movimiento extra que puedas poner en un día es algo bueno. Establezca metas pequeñas. Cuando tengas poco tiempo, acepta la idea de una caminata de 15 minutos. Como siempre digo, «algo de ejercicio es mejor que nada de ejercicio».

¿Cuáles son sus objetivos de salud y estado físico cuando regrese a la escuela? Comparte en la sección de comentarios.